Spuntino digestivo

Spuntino digestivo

Lo Spuntino Digestivo è necessario. Durante una grigliata tra amici o il pranzo con portate “pesanti” abbiamo sempre la richiesta, da parte dei nostri commensali, di interrompere le portate con qualcosa di digestivo. Ecco la soluzione.

INGREDIENTI

2 Fette di Pane Integrale

100 g Yogurt Magro

1 Limone di Sorrento

Zenzero in polvere

 

Prendere le fette di pane integrale e con un coppa pasta di piccole dimensioni tagliare dei dischetti il più precisi possibile.

pane integrale

 

Posizionare i dischetti di pane su un tagliere e farcire con mezzo cucchiaino di yogurt. Lavare molto bene il limone spazzolandone la buccia sotto acqua corrente. Tagliare il limone a fette di circa 8 mm e poi tagliare le fette a spicchi.

Mettere su ogni dischetto di pane con lo yogurt uno spicchio di limone. Trasferire quindi tutti i dischetti sul piatto di portata. Completare ogni porzione con una spruzzatina di zenzero in polvere.

spuntino digestivo

 

Non sembrerebbe vero ma questo Spuntino Digestivo può essere utilizzato anche quando si ha un forte mal di gola per diminuirne l’effetto.

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