Finto Gelato Estivo

Finto Gelato Estivo

Il Finto Gelato Estivo non ha stagioni. Rappresenta una golosa merenda o un altrettanto goloso dolce di fine pasto.

INGREDIENTIGlutenFree

60 g di Yogurt

70 g di panna liquida

15 g di zucchero al velo

1/2 Foglio di Gelatina

1 Banana

1 Kiwi

Salsa dolce alle Amarene

 

Mettere in un contenitore la panna con lo zucchero al velo e montare il composto con uno sbattitore elettrico. Aggiungere lo yogurt e la gelatina precedentemente ammollata in acqua fredda e sciolta successivamente in un pentolino a fuoco bassissimo per pochi secondi.

Prendere due coppe da gelato e ponete sul fondo mezza banana a coppa e una fetta di kiwi, versare sopra il composto ottenuto con lo yogurt, panna e zucchero al velo, guarnire con la salsa alle amarene e rifinire appoggiando una fetta di kiwi nel composto.

Riporre in frigorifero per 1 ora e gustare.

finto gelato estivo

Delicato e armonioso nel gusto il Finto Gelato Estivo vi aiuterà a risolvere l’umore dei vostri ospiti sia  grandi che piccini.

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