Caprino di latte vaccino
Il Caprino di latte vaccino è così fresco che viene voglia di mangiarlo subito tutto e in un solo boccone. Ideale spalmato su una fetta di […]
Salsa chimichurri
Salsa chimichurri La salsa chimichurri è ottima per condire carne alla brace ma anche come condimento per panini gustosi e sfiziosi. Indicata nella marinatura delle carni […]
Paté di fegato d’anatra a modo mio
Paté di fegato d’anatra a modo mio Il Paté di fegato d’anatra a modo mio richiede tempo nella cottura. Non dovremo avere fretta quindi di cuocerlo […]
Salsa barbecue a modo mio
Salsa barbecue a modo mio La Salsa barbecue a modo mio è semplicissima da fare. Buonissima con arrosti e con tutte le carni alla griglia. Con […]
Marmellata di arance senza scorza
Marmellata di arance senza scorza La Marmellata di arance senza scorza colazioni importanti rimane un classico insuperabile. Delicata e profumata si presta ad ogni preparazione dolciaria. […]
Pancetta tesa stagionata
Pancetta tesa stagionata La Pancetta tesa stagionata è buona sulla pizza, è buona sull’hamburger o nella frittata ed è buona in un panino. Ricca e genuina […]
Lasagnette veloci di melanzane
Le lasagnette veloci di melanzane Che fame!!! Però devo lavorare… Le lasagnette veloci di melanzane vi stupiranno per il gusto e per la velocità di esecuzione. […]
Cassoeula alla milanese
Cassoeula alla milanese La Cassoeula alla milanese si consuma nel periodo invernale poiché è una pietanza piuttosto sostanziosa. Al contrario di quella comasca, novarese o pavese […]
Pasta di grano saraceno con verdure
Pasta di grano saraceno con verdure Uno dei primi piatti più gustosi e inusuali è la pasta di grano saraceno con verdure. Indicata anche per la […]