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Category: Primi piatti

Canederli con speck

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Canederli con speck I Canederli con speck sono l’ideale per le giornate fredde ed uggiose. Il piatto di origine montanara ad ogni boccone ci dona conforto […]

Risotto rosso

Risotto rosso

Risotto rosso Il Risotto rosso piace moltissimo ai bambini perché ricorda la pappa al pomodoro. Nutriente e gustoso è un buon primo piatto che si abbina […]

Brodo vegetale con quid

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Brodo vegetale con quid Brodo vegetale con quid: un brodo comune con quel qualcosa in più che stupisce. Buona base da utilizzare per fondi di cottura […]

Gnocchi al coccio

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Gnocchi al coccio Gli Gnocchi al coccio sono un piatto comodo, ne prepari una teglia prima che arrivino gli ospiti e li cuoci al forno al momento […]

Farro Verde salutare

Farro Verde salutare

Il Farro Verde salutare è un primo piatto proteico ma leggero pieno di gusto e freschezza. L’esecuzione veloce lo rende piacevole anche alle massaie troppo pigre. INGREDIENTI […]

Rigatoni zucchine porri e zenzero

Rigatoni zucchine porri e zenzero

Rigatoni zucchine porri e zenzero Una pasta dal sapore delicato ma deciso. Assieme ai rigatoni, le zucchine e i porri, lo zenzero contribuisce a dare quella freschezza […]

Pasta fredda e melone

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 Pasta fredda e melone Nei giorni più assolati non si ha voglia di mangiare dei cibi caldi. Però se si svolge un lavoro faticoso un po’ di […]

Pasta al forno vegetariana

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Ci sono giorni in cui viene voglia di qualcosa di buono fatto con la pasta ma non si ha molta voglia di spadellare. Ecco che facendo un […]