Caprino di latte vaccino
Il Caprino di latte vaccino è così fresco che viene voglia di mangiarlo subito tutto e in un solo boccone. Ideale spalmato su una fetta di […]
Paté di fegato d’anatra a modo mio
Paté di fegato d’anatra a modo mio Il Paté di fegato d’anatra a modo mio richiede tempo nella cottura. Non dovremo avere fretta quindi di cuocerlo […]
Verdure Grigliate
Verdure Grigliate Prive di grassi aggiunti, le Verdure Grigliate rappresentano un valido contorno vegetariano. Il sapore della piastra rende le verdure gustose pur rimanendo in purezza. […]
Melanzane e Peperoni al buio
Melanzane e Peperoni al buio Le Melanzane e Peperoni al buio si chiamano così perché sono talmente semplici che potresti eseguire la ricetta anche al buio. È una […]
Melanzane Legate
Melanzane Legate Le Melanzane Legate sono un contorno leggero e delicato. Sapori mediterranei che possono essere accostati facilmente a secondi piatti più forti. INGREDIENTI 1 Melanzana 2 […]
Barbabietole impanate
Le barbabietole impanate sono una valida alternativa a melanzane e zucchine. Il loro aroma dolce sorprende e soddisfa. Possono essere considerate sia un antipasto sfizioso, sia un […]
Insalata di arance e olive nere
L’insalata di arance e olive nere è un’alternativa colorata alle solite insalate invernali. Ricca di vitamine, ravviva le tavole dei nostri pranzi casalinghi. Ingredienti 3 arance […]
Funghi porcini con lardo
Funghi porcini nella ricetta originale di Mattarella. Una gustosa alternativa ai soliti funghi trifolati.